Ein Glas voller Zeit
Ilija Trojanow ist nicht nur literarischer Weltensammler, sondern auch ausgebildeter Sommelier. Seine Liebe zum Wein und seine Freundschaft zu einem Riesling-Winzer von der Mosel feiert er in diesem ebenso kenntnisreichen wie verspielten Buch eloquent und enthusiastisch. Wein trinken ist ein Dialog mit der Zeit, dem Terroir, der Natur und der Kultur. Er räumt mit Dogmen auf, entlarvt die Industrie - setzt auch die eine oder andere Spitze und entlarvende Pointe - und gewährt tiefe Einblicke in die Geschichte, Tradition und Erneuerung des Weinbaus mit seinen alten und neuen Herausforderungen und Möglichkeiten. Mit einem guten Tropfen zu verkosten und mit allen Sinnen zu geniessen!
18 Euro
